好吃的苹果酱的做法。酸酸甜甜的苹果酱既是孕妇的最爱,也是小朋友的最爱,还是那些可爱小美女的最爱。可是不会做怎么办啊?这里就教你好吃的苹果酱的做法。
主料:苹果八个
辅料:白糖或白砂糖柠檬
制作方式:
1、把苹果去皮削成小块,放到淡盐水里(这样防止苹果变色)如果你有榨汁机最好,直接加水打成苹果泥。如果没有榨汁机也没关系的,尽量削切成薄的片。
2、锅内水开(水不要多)滚后放入苹果泥,在锅里面煮,注意用小火啊,加入白糖和柠檬汁。如果是小块的苹果,就要先在锅里煮不加白糖,待小块苹果煮软后捞出用勺将其弄成果泥状,在加入适量的水煮时,可以直接加入白糖。
3、期间要搅拌,防止糊锅,特别是苹果泥的,等到水分块蒸发干的时候,更要不停搅拌。
4、就这样子啦,观察到稠乎乎的时候就大功告成啦,用勺子舀一下,能够挂住就行啦,好吃的苹果酱就大功告成了。
5、苹果酱在放凉后放入瓶子里面,一定要放在冰箱里面啊,这样就随时可以吃。
好吃的苹果酱的做法,你学会了吗?开来DIY下吧。