在冬季里面,天气比较寒冷,扬尘天气和雾霾天气比较多,这对于许多爱美的朋友来说是比较苦恼的事情,因为在这样的天气里面每天要滋补润肤都要花费很多心思,许多人非常关心“冬季滋补润肤多吃莲藕好吗”的问题,下面将为您介绍一下这方面的内容。
莲藕--滋补润肤的好帮手
莲藕的维生素C含量高(每100克中含40~50毫克),还含有多酚类化合物、过氧化物酶,能把人体内的“垃圾”打扫得一干二净。莲藕中含有比较丰富的优质蛋白质(约2%),其氨基酸构成与人体需要接近,生物学价值高。此外,莲藕还富含膳食纤维(2%左右),钙、磷含量也较高(钙为89毫克,磷285毫克)。
莲藕含铁量较高,常吃可预防缺铁性贫血。富含维生素C和膳食纤维,对肝病、便秘、糖尿病等虚弱病症颇有裨益。所含有丹宁酸有收缩血管和止血的作用,对淤血、吐血、衄血、尿血、便血者及产妇、血友病人极为适合。可以消暑清热,是良好的祛暑食物。
冬季天气干燥、饮食过热时节食用莲藕不但香嫩可口,还清热润燥,它含大量蛋白质、维生素及钙磷铁等多种矿物质,肉质肥嫩,口感甜脆,生食堪与梨媲美,适宜老少滋补。冬天吃莲藕,能起到养阴清热、润燥止渴的作用,莲藕多吃还有利于血管收缩以及补肺养血。
莲藕搭配花生长期食用,不仅味道鲜美、营养丰富,还能清热祛痘,滋润皮肤。莲藕可保持脸部光泽,有益血生肌的功效。
莲藕清热、凉血,一般的人群都能够食用,但产妇不宜过早食用,一般在产后1~2周后再吃藕可以逐淤。此外,肝病、便秘、糖尿病等虚弱人群食用莲藕也是十分有益。
怎样挑选莲藕?
1、看外表:莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的,如果有发黑、异味则不宜食用。
2、看形状:选择莲藕的藕节短、藕身粗的为好,从藕尖数起第二节的藕最好。
冬季滋补润肤多吃莲藕好吗?在上文的相关介绍中,为您介绍了冬季多吃莲藕有助于滋补润肤,希望能对您冬季里的护肤养颜生活有所帮助。