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五种汤巧防治秋冬呼吸道疾病冬

导读:制作方法:将葱、姜、草洗净,切碎,萝卜去皮,切片,放锅中加食油,食盐、豆豉煸炒后,加入适量水煮汤,至熟后调味,食萝卜饮汤。

5、银菊饮

原料:金银花、山楂、菊花各10克,蜂蜜50克,食用香精适量。

制作方法:

将上药水煎煮沸30分钟后,起锅滤汁;另将蜂蜜文火煮沸,烧至微黄时,缓缓倒入熬成的银菊饮汁内,纳入香精,拌匀,用纱布过滤去渣冷却后即成,每次一汤匙,每日3次,温开水冲饮。可辛凉解表,清热解毒,适用于风热感冒,头痛,汗出不畅,鼻塞,流浊涕等。

在秋冬季,虽然不像在夏天要多喝汤下火防中暑,但是在这样干燥的天气里多喝些汤对咽喉的保健作用还是有的。要预防呼吸道疾病,家中常煮点汤喝是个简便又养生的好方法。

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