3.牛肉含肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
4.牛肉含钾和蛋白质
钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。多吃牛肉让男人身体棒起来,牛肉又一次被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。
怎么样?通过上面的介绍,是不是对牛肉更爱了一些呢?并且对于那些爱美有想吃肉的女性来说,牛肉是最好的选择,牛肉中的脂肪含量是很少的,所以即便是多吃一点也不用担心长胖。