5、黄豆芽
人感冒后会缺乏维生素,而黄豆芽富含维生素B2,多吃黄豆芽可有效的防治维生素B2缺乏症,而且黄豆芽富含维生素C,对生长发育、预防贫血等都有好处。推荐小炒黄豆芽的时候加点葱和蒜,大蒜杀菌防流感防寒。同样少放盐炒。然后搭配热乎乎的清粥,即使感冒的人吃起来都会非常美味。
6、神仙粥:
大米50~100克,生姜3克,入沙锅同煮1~2沸,再放入连须葱白5~7段,待粥将熟时,放入米醋10~15毫升,稍煮即可。此粥要趁热服,食后宜盖被青卧,以微微出汗为佳。
7、菜根姜片饮:
白菜茎根1个,萝卜根1个,共切粗片,生姜3片,红糖50克,加水适量,煮开3~5分钟,热服取汗。
8、荆芥防风粥:
荆芥10克,防风12克,薄荷5克,淡豆豉8克,粳米80克,白糖20克。水煮前4味药,去滓取汁;再加用水煮米成粥,加入药汁及糖即成。
9、香葱饮:
香菜根、葱须、白菜头煎水,加红糖适量,代茶饮,有发汗解表通鼻窍作用,尤其适用于幼儿急疹。