冬季老年人御寒 多吃海带有好处冬

冬季天气寒冷，适当的食用热量高而且富含维生素的食物，既可以御寒又能防病，今天大厨艺小编给大家推荐一种能御寒的食物--海带，海带营养十分丰富，具有极强的抗寒能力，冬天食用海带，可以增加机体的抗寒能力，

海带营养十分丰富，含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体必需的营养成分。从中医的角度讲，海水阴冷寒凉，生长在海水中的海带本身就具有极强的抗寒能力。而且海带性味咸，长期食用有温补肾气的作用。因而，冬天食用海带，可以增加人体的抗寒能力。

另外，人体怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。钙在人体内含量的多少，可以直接影响心肌、血管及?肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁会表现为热量少、体温低等。从这个角度来讲补充钙和铁有利于提高机体的抗寒能力。

此外，海带含碘丰富，碘能够促进甲状腺素分泌，产生热量。一般成年人每天需要的微量元素碘仅为150微克左右，而100克海带中，就含碘204微克之多。

因此，在寒冷的冬季，可以吃点海带，不仅能有效御寒，又能补充身体所需的多种矿物质，这对于怕的朋友来说不失为一个两全之策。