滋阴润燥 七款防秋燥保健食谱秋

秋季，人们往往会有不同程度的干燥感，所以，秋季养生重生津养阴，秋季大家可以多选用具有润燥功效的食物，可缓解这些症状，下面大厨艺小编给大家推荐防秋燥保健食谱。

防秋燥食谱

芝麻核桃粥

黑芝麻、核桃仁各20克，炒熟，将核桃仁切碎、芝麻研细。取粳米100克煮粥，粥熟将稠时，加入芝麻与核桃仁共食。此粥补肝益肾、润燥通便，对年老体弱、病后体虚、头晕目眩、肠燥便秘者最为适用。

百合四宝粥

取百合、甜杏仁（水泡去外皮）、银耳（清水泡发）、枸杞子各10克，与粳米适量共煮粥，粥熟后加冰糖适量。此粥补益肺肾、止咳化痰，对患有慢性支气管炎、肺结核、肠燥便秘、头晕目眩等肺肾双虚者功效较好。

黑白双耳汤

银耳、黑木耳各10克，冷水泡发后洗净，放沙锅内加清水适量及冰糖20克，炖至木耳酥烂，吃木耳喝汤。银耳、黑木耳滋阴润肺，可降低血液黏稠度，对防治虚劳咳嗽、肺结核、血管硬化、高血压、大便燥结等有较好功效。

五汁饮

取适量梨汁、荸荠汁、鲜苇根汁、麦冬汁、鲜藕汁（或甘蔗汁），和匀凉服，不喜凉者可加热温服。五汁饮是古方，功能是滋养肺胃、润燥止咳，对肺虚燥咳、胃阴不足者有良好功效。

三仁橘皮饮

甜杏仁、松子仁各10克，柏子仁6克，蜜炙橘皮10克，加水适量，水沸后煎15分钟，再加白糖或冰糖适量共食。此方有润肺滋燥、滑肠通便之良效，对年老体弱、大便燥结或兼有慢性燥咳者服食效佳。

橄榄麦冬茶

取橄榄3枚，麦冬6克，花茶适量，或再加金银花6～10克，加冰糖适量，放保温杯中，用沸水冲泡，封盖10～15分钟后，代茶频饮。此茶滋阴润肺、利咽生津，适用于慢性咽炎、咽喉肿痛、音哑烦渴之症效佳。

银百秋梨羹

银耳、百合各10克，秋梨1个，冰糖适量。将秋梨洗净去核切小块，加入水发银耳及百合、冰糖，放入碗中在火上蒸1小时后，食梨喝汤。此方有滋阴润燥、止咳化痰的功效，适用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。

需要提醒的是，秋季养生不仅注意食物的选择。如能配合运动，往往可收到更明显的效果。尤其是太极拳、散步、慢跑、登山、等。此外，生活要有规律性。