秋季适当补充锌 增强机体免疫力秋

虽然我们平时觉得相对于碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙等营养物质来说，我们对于铁、锌、镁等微量元素的需求简直就是微乎其微，但是就是这些微量的营养元素却也是我们身体正常运转所不能缺少的。如果我们体内的锌摄入量过少，就会导致我们的感官如嗅觉、味觉等失灵。食欲也会因此减弱，经常性的感到疲劳。秋季来临真是人体调理的好时候，大家应该抓住机会，注意补充锌的摄入，保证自己有健康的身体。

调研表明：膳食搭配不当，营养素不全，经久泄泻、呕吐、不运动或运动量不足

者均应纳入“缺锌”群体。对那些“饭来张口、衣来伸手”有人扶持的居家老人更应关注补锌。

锌元素尚参与机体免疫抗病。锌可提升胸腺释放胸腺素，改进或提升T淋巴细胞的攻击、歼灭病源微生物的行动，从而使机体少染多种“感染性疾病”。

70岁以上男子每日需锌量为10毫克、女子为9毫克；18至69岁为30毫克。专家指出，牡蛎、鱼籽、动物肝、肾、花生、蛋黄及坚果果仁肉，均不失为“富锌大户”。

在流行性感冒、腮腺炎、带状疱疹、肺结核、流行性脑脊髓膜炎、乙型脑炎、病毒或细菌性感染泄泻流行病逞凶的秋天，不妨适当进补富锌食物，增强身体的免疫与抗病“本领”。

听了大厨艺小编的介绍是不是知道锌元素的重要性了，记得补补哦！