冬季养生：胃寒冬季吃什么？冬

现在我们的生活节奏加快，很多的朋友因为生活的不规律而出现肠胃方面的慢性疾病，而在冬季，寒冷的空气往往首先侵害的就是我们脆弱的肠胃，因此，我们在这里特意为大家介绍胃部不好的朋友们冬季饮食的一些注意事项。

在北方寒冷、干燥的冬季，特别是每年的春节，阖家团聚，人们每天的饮食都十分的丰富，各式菜肴琳琅满目，大鱼大肉成了饮食的主要组成部分，不少人由于饮食不节，暴饮暴食，大量饮酒，饮食没有规律，一个冬季下来，患上了严重的胃病，影响人们的正常生活。研究表明，在寒冷的冬季，正是养胃的好季节，很多过去曾患有胃病的人，通过一年或者几年冬天的饮食调理，胃部疾患都有所改善。那么，寒冷的冬天吃什么养胃呢?冬天养胃的食品有哪些呢?

在冬季，我们人体的胃的消化功能相对活动要旺盛，胃液分泌较多，如果我们在这个养胃的季节，不注意饮食的调理，随意暴饮暴食，饮食没有规律，食无节制，胃部功能会受到极大的伤害，胃的消化功能会大大减弱，会引发胃溃疡、十二指肠溃疡、胃下垂等消化系统疾病，因此，在冬季如何合理的饮食，随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注这个问题。那么，寒冷的冬天吃什么养胃呢?

由于北方的冬天气候寒冷，为了确保身体能有效的抵御冷空气的刺激，保持身体的温度能适应外界冷空气，我们人体选用产生大量的热能才能得以补充，这就需要耗费我们身体的大量热量，而热量的消耗，同时，需要增加我们人体内蛋白质、脂肪等营养元素的代谢，来维持身体的平衡，为保证我们人体的胃部的健康。因此，冬季需要适当的多补充一些蛋白质、脂肪及一些钾、钙、钠等元素，多吃一些能御寒的食物，这样才能有效的维持体能的平衡，确保身体的健康。因此，在冬季既养胃又御寒，而且富含蛋白质、脂肪、钾、钙、钠等元素的食物包括：羊肉、狗肉、猪肉、牛肉、鸡肉、动物肝脏、甲鱼、海带、草鱼、鲫鱼、鳝鱼、黄花鱼、带鱼、鳙鱼、平鱼、螃蟹、麻雀、大虾、鸽子、鹌鹑、海参、苹果、香蕉、枸杞、菠菜、菜花，胡萝卜、白萝卜、生姜、大蒜、韭菜、山药、大头菜、芫荽、莲藕、甘蓝、南瓜、香菇、猴头菇、芋头、扁豆、蘑菇、木耳、芹菜、韭菜、胡桃、花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米、糯米、核桃、板栗、松子、牛奶、豆制品、鹅蛋、鸡蛋等、这些食物都能有效的在寒冷的冬季更好的呵护我们的胃部，提高胃部的耐寒能力，确保我们的胃部健康。

此外，冬季吃什么养胃还需要注意以下方面的一些事项，要注意科学合理的膳食，在日常饮食过程中，要注意少吃坚硬的、不易消化的、辛辣刺激的食物，多吃营养丰富、易于消化、粗纤维少的食物;在烹调食物时，尽可能选择蒸、烧、炒、炖等烹调方式，尽量少吃油炸的食物，以减少胃液的分泌，避免胃部血管的扩张，减少肠胃的蠕动过速;要注意进食要定时定量，要养成良好的饮食习惯，要定时进餐，避免暴饮暴食，以免加重胃部的负担;要养成细嚼慢咽的习惯，避免狼吞虎咽;要注意日常生活要规律，早睡早起，积极的锻炼身体，不要进食后立即平卧在床，要保证肠胃保持有规律的运动等。

寒冷的冬天吃什么养胃对我们大多数人而言，是一个比较实用的、众人应知的问题，希望通过本文的介绍，确保您在寒冷的冬季，饮食有节，吃出健康。