秋季的到来,让我们经历了一夏炎热的身体需要做一些特别的调理才能适应秋季的气候特点,而秋季的防秋燥,恰恰需要我们从日常的每个细节都做起,饮食自然是不可少的一种方法,那么,就用下面的这些很简单很容易买到的食材来帮助我们的身体吧。
很多人认为多喝牛奶容易上火,其实这是个误解。牛奶味甘性寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便等功效,因此喝牛奶不仅不会上火,还可以有效地去火平燥。尤其在燥气指数较高的秋冬季节,适当地饮用牛奶可以补虚健脾,由内而外地滋润身体。冬天睡前喝上一杯温热的牛奶,还能温暖你的手脚,有效地提高睡眠质量。
红枣
红枣富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、B族维生素,其中维生素C的含量在果品中更是名列前茅,因此有“天然维生素C丸”之美称。在皮肤容易干燥、粗糙的秋冬季,吃红枣,或是用红枣煲水喝,可以滋润皮肤。同时,对于用脑量较大的白领来说,红枣中的糖类、蛋白质、脂肪和有机酸,对大脑有很好的滋补作用。
蜂蜜
蜂蜜的营养丰富,其中有可被人体直接吸收的葡萄糖和果糖、各种氨基酸,以及具有人体所需的20多种矿物质以及活性酶。无论是内服或是外用,蜂蜜都能有效改善女性身体的营养状况,促进皮肤新陈代谢,增强皮肤的活力和抗菌力,减少色素沉淀,防止皮肤干燥,使肌肤柔软、洁白、细腻。
冰糖常用于炖品、饮品或者粥中,相对于我们常吃的白砂糖,冰糖更加纯净透明,口味清甜,没有发腻的感觉。中医认为,冰糖是入肺经合脾经的,性甘味甜,无毒。可以起到和胃润肺、止咳化痰的作用,特别适合用于缓和秋冬季的燥热和火气。另外,冰糖特别适合搭配红枣、雪梨和银耳熬制成糖水饮用。