秋季暖胃食谱推荐 红萝卜番茄牛尾汤秋

养颜暖胃红薯姜汤

这款红薯红枣姜汤算是一款性价比超高的四季养颜汤了，其实越到夏天，因为在空调屋里大家更应该注意暖胃，滋补。人在寒冷的冬季所需要的营养物质远没有炎热的夏季多。所以人们在夏季的营养补充就显得十分必要了。而“喝汤”恰恰是补充肌体亏耗的好方法。夏天平时喝汤可以做一些清淡的甜汤，当水喝，这样既可以补充水分，又可以当饮料。

原料：红薯、姜片、红糖、红枣。

做法：

1、把地瓜去皮。

2、地瓜切成滚刀片。

3、姜片去皮切片。

4、在锅里适量水，烧开放入姜片地瓜。

5、放入红枣和红糖。

6、改中火炖至地瓜熟透即可。

健脾暖胃红萝卜番茄牛尾汤

材料：红萝卜1个，番茄、薯仔各2个，牛尾（去皮）1条，香叶3片，番茄酱1汤匙，生姜丝少许。

烹制：各物分别洗净。红萝卜、薯仔均去皮、切丁粒状;番茄切片;牛尾按顺纹切段，置沸水中稍滚片刻，洗净，亦可置镬中稍炒。在锅中加清水2500毫升（约10碗量）和姜，下牛尾武火滚沸后改文火煲2小时，下各物续煲1小时，调入盐和茄酱便可。为3~4人用。