健胃脾 夏天四类食物多吃点夏

顺气食物天气炎热往往造成人们身心疲惫烦闷，吃不下睡不好，此时除放松、舒展做好精神、心理调节外，选食些顺气可口的食物尤为重要。如萝卜、玫瑰花、藕、山楂、橘子等。鼎真汤王---生地百合瘦肉汤配料：百合50g，生地20g，瘦肉200克，调味料适量。做法：先将百合、生地洗净，瘦肉洗净，切片。将全部材料一齐放入锅内，加入清水适量，炖煮2小时，加入调味料即可。功效：清凉祛热，消暑安神。大便秘结，小便赤热者亦可选用。鼎真汤王---莲子薏米汤配料：莲子120g，薏米、芡实各100g，冰糖适量。做法：将莲子、茨实、薏米放入锅内，加入水煮1小时。加入冰糖即可食用。功效：滋阴养神，清热祛暑。