汤水水过夏天　夏

我家的夏天可真算得上是“汤水夏天”，身为中医的妈妈每天都会熬大量的汤给我们喝，而有了这些，夏天常见的精神不振、食欲减退等症状，在我们家是很少有的。想起小时候在姑姑家，她家夏天常做百合绿豆汤喝，我也非常爱喝，消暑的效果特别好。后来我用百合和绿豆煮汤，喜欢吃甜的话，放一点冰糖一起煮，早上做好后，放进冰箱，中午渴的时候就喝一碗，老人孩子都爱喝。百合是清心安神的，绿豆又是清热解毒的，夏天的时候本来就心情烦燥，食欲不佳，喝上一碗是最合适不过的了。除了做这款消暑汤外，我还隔几天就做些枇杷汁。枇杷叶是用来治疗咳嗽的，可它的果实是清热止渴的，用它加入适量的水放入搅拌机中打成汁，对消暑非常有帮助。芹菜汁在我家也是最受欢迎的，芹菜不光有降压安神的功效，同时也有清热的特殊功效。买回来的芹菜，用榨汁机榨成汁，不用加任何的添加剂，颜色也漂亮，如果放一点苹果，既鲜甜可口又生津健胃。还可以放在冰棒模里冻一冻，偶尔也能解解馋。值得一提的是，这些汤汁虽好，但也不能贪喝，一般一次喝一杯就好了。另外，喝的时候一定要一点一点的喝，不能一杯水一下子全喝完。因为如果喝得太快，会加重心脏负担，可能会出现心慌、出虚汗等情况，千万要注意了。