老年人吞咽困难应该如何吃饭

调整进食的速度与量

小口吞咽，可减少食物在咽部的残留量。每一口多吞咽几次，吞完清喉咙，确保吞咽干净，避免食物或药物残留。如果使用吸管容易呛，可改用汤匙或斜口杯，控制进食量。

调整食物的质地

增加液体的浓稠度，可将水或汤加入增稠剂或勾芡，变的浓稠一点，降低液体的流速，避免太快流入呼吸道。不要吃太硬的食物，避免卡在咽喉。

多做吞咽运动

1.假声练习：发“一”的声音，慢慢提高音调，音调升到越高越好，直到最高音;维持高音5秒，重复8次。2.撑住舌头运动：舌头前伸，牙齿轻咬固定舌尖，吞咽口水，舌尖仍要维持在外面，重复8次。可增加舌根和咽部肌肉的力量，减少食物残留。

通过介绍，我们知道老年人如何改善吞咽困难问题，其实老年人的疾病都是相通的，老年人要想治疗一种疾病，就要将另外的一种疾病改善。