一般情况下感冒要一周左右就能恢复,不过对于身患疾病的老年朋友们来说如果感冒不及时治疗很可能会导致并发症的出现,所以,我们希望大家在用药物治疗的同时也能利用食疗帮助自己尽快的恢复健康。
一、白萝卜排骨汤
材料:白萝卜(1个,612克)、排骨(280克)、葱(1支)、香菜(1棵),盐(1/3汤匙)、浓缩鸡汁(1汤匙)、料酒(1/3汤匙)、香油(1/2汤匙)、胡椒粉(1/3汤匙)
做法:
1、白萝卜去皮洗净,切成滚刀块,放入沸水中焯60秒后,捞起沥干水。
2、葱切成葱花,香菜切成末。
3、排骨洗净,剁成2厘米长的段,放入沸水中烫30秒,捞起沥干水。
4、锅内注入4碗清水,放入白萝卜和排骨,加盖大火煮沸后,转小火继续焖煮45分钟。
5、添入1/3汤匙盐、1汤匙浓缩鸡汁、1/3汤匙料酒、1/2汤匙香油和1/3汤匙胡椒粉,与白萝卜、排骨一同搅匀入味。
6、洒上葱花和香菜末拌匀,即可出锅。
二、葱姜茶
材料:葱白5克,生姜25克,红茶15克
做法:葱白切小段,生姜切丝。将以上3种材料放入沙锅中,加水煎汤代茶饮用,每天一剂。
功效:
1、葱白可发表、通阳、解毒,促进血液循环,刺激排汗,促进消化(消化食品)液分泌。主治头痛、阴寒腹痛、二便不通、痢疾。感冒症见头痛、发热、怕冷,无汗者宜用之。
2、此外,以葱白捣汁,点于鼻、咽喉处也可有效预防感冒。
3、生姜能解表散寒、止呕化痰。
4、生姜提取物具有促进人体血液循环和新陈代谢,增强人体免疫力以及抗菌、抗病毒的作用。对风寒感冒,症见恶寒腹痛、低热、四肢酸痛、鼻寒流清涕、呕吐痰咳有较好疗效。
三、三花药茶
材料:金银花15克,菊花10克,茉莉花3克
做法:将金银花、菊花、茉莉花放入茶杯中,用沸水冲泡10-15分钟,代茶饮用。
功效:
1、菊花能散风清热,平肝明目。用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、肿毒疔疮等症。
2、茉莉花可理气、开郁、安神、和中。主治头晕、头痛、下痢腹痛等症。
温馨提示:以上食疗方服用时,如有不适,请立即停止。
春季刚到,气候变化很大,老年人一定要做好相关的保健措施,在衣着上一定要根据气温的变化而适时的增减衣物,同时在饮食上做出适当的调节才是保护健康的重要方法。