⑵、秋高气爽时,地面的水分会迅速蒸发,从而使空气中的湿度下降。同时与夏季相比入秋后早晚温度变化明显。当天气骤然转凉时,人们还不大适应,很容易患呼吸道疾病、水痘和秋季腹泻等传染性疾病。当人体,尤其是呼吸道表面的水分迅速蒸发出去,使水分丢失过多,造成抵抗力下降并诱发疾病。最多见的便是呼吸道疾病,那些原本就有呼吸系统慢性疾病的人,更易“老病复发”。因此,秋季是多种肺病及传染性疾病的高发季节。要多吃一些润肺生津的食物如豆浆、西红柿、梨、香蕉、大枣、莲子及禽蛋等,不吃或少吃辛辣食品,以改善脏腑功能,增加抗病能力。
⑶、防秋燥,首要任务是要保护人体津液,最简便的一招就是多喝水,人一天最少需要2000毫升水,一天之中,除三顿饮食摄入一定量水,晨起、10点左右、下午3点左右、晚睡前等时段还要各喝300-500毫升水。清晨起床一杯水对患高血压、心血管疾病以及便秘者更为有益。但如果我们只喝白开水,有时并不能完全抵御秋燥带给我们的负面效应,因为水分进入人体后,很快就会被蒸发或排泄出体外。这时,可以用“朝盐水,晚蜂蜜”的方法“喝走”秋燥。方法很简单,就是每天早上空腹喝一杯凉的盐水,晚上睡前喝一杯温的蜂蜜水。这样既能补充人体水分,还能防止因秋燥所引起的便秘,是秋季养生防燥的好方法。喝水除喝白开水外,最好还要多饮茶。老年人以饮红茶为最宜,妇女儿童则最宜饮淡绿茶。
⑷、秋季干燥容易使人上火,新鲜绿叶蔬菜,黄瓜、橙子、绿茶都有良好的清火作用,而胡萝卜对补充人体的维生素B、避免口唇干裂也有良好的效果。多吃水果不等于乱吃水果,这几种水果不能空腹吃:西红柿、柿子、香蕉、桔子、甘蔗、鲜荔枝、山楂,空腹吃这些水果容易对胃产生不良影响,不利健康。我国传统的中医学认为,梨味甘微酸,性凉,有生津止渴除烦,滋阴润肺止嗽,清热泻火化痰的功效。梨含有丰富的营养价值,果肉中含有果糖、葡萄糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、多种维生素及矿物质,除能为人体提供丰富的营养素外,还有一定的降低血压,清热镇静作用,所以梨是秋季适宜的水果。但梨性寒凉,多食易伤人的脾胃,所以有脾胃虚寒,大便溏泄,腹中冷痛者不宜食用。
⑸、秋天是心血管疾病的多发季节,由于天气变凉,皮肤和皮下组织血管收缩,周围血管阻力增大,导致血压升高。寒冷还会引起冠状动脉痉挛,直接影响心脏血液供应,诱发心绞痛或心肌梗塞。因此,心血管病人要坚持服药,坚持进行力所能及的体育锻炼,积极防治感冒等,以避免诱发加重心血管疾病。
⑹、秋天为脑血栓病高发季节,老人应多注意:多吃水果蔬菜,以利润肠通便。水果如苹果、香蕉、梨等,蔬菜如韭菜、芋头、药芹等,晚饭前再喝一杯蜂蜜水。多喝点蜜水,既能补充人体的水分,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥引起的便秘。
⑺、秋季宝宝常见病是腹泻,妈妈们多给宝宝补充些汤汤水水很重要。除多喝些白开水外,选用百合、蜂蜜、银耳等,制成银耳冰糖羹、百合汤给宝宝喂食更佳。对于秋天容易烂嘴角,这时候最好多吃米粉、豆类、小米这类粗粮和绿色新鲜蔬菜。
⑻、早秋季节气温较高,是蚊蝇和病菌繁殖的最佳时期,食物极易腐败变质,尽可能少吃生冷食品及海鲜类食物。老年人胃肠功能差,对冷的刺激比较敏感,即使达到完全灭菌标准的冷饮也可能会引起腹泻。另外,秋季昼夜温差较大,晚上睡眠时如果不注意腹部的保暖,就非常容易引起腹部着凉,导致胃痛、腹泻的发生。因此,每年这个季节,都是胃病的多发季节,患有慢性胃炎、胃溃疡的朋友,更应格外小心,以防旧病复发。秋吃螃蟹要注意:吃死螃蟹会中毒,脾胃虚寒者应少吃螃蟹,伤风、发热、胃病、腹泻患者不宜吃螃蟹,心血管病患者尽量少吃蟹黄。