果冻是一种很受小朋友欢迎的零食,但是小孩吃果冻可能存在安全隐患,提示家长朋友们要当心小孩吃果冻导致窒息。
小孩是食用果冻的最主要人群,仅仅是因为果冻的外形跟味道很受小孩的欢迎,再加上一些广告的宣传,让果冻成为很多小孩爱吃的食品,小孩吃果冻一般都很大意,而果冻有太滑,通常一骨碌就滑进喉咙里面了,这可是很有安全隐患的,可能会导致小儿窒息。
现在市场上存在很多生产不规范企业,这些厂家对果冻原料的添加往往不符合国家规定,也有一些微生物和细菌指标超标,质量不过关。比如在购买时如果发现果冻色泽太浓,一般就属于着色剂添加过量,所以应谨慎购买食用。
由于幼儿身体的自我保护机制还不完全,在进食果冻时容易出现果冻进入气管或支气管,形成器官异物导致窒息。尽管大部分果冻包装上一般都有“注意:幼儿老人不要大口吞食,以防噎喉”、“婴儿勿食”等说明文字,但是大多数人在进食果冻之前都没有注意到这些说明。专家提示说,在最初,果冻包装上是没有这些说明文字的,后来发生了一些婴幼儿吃果冻噎死的事故,果冻的包装上才先后出现了这些说明文字。
1岁左右的儿童不宜吃果冻,因为这一时期的幼儿牙齿还很少,不能正常咀嚼、粉碎果冻,一旦吸食进去,堵住声门,几分钟就会窒息而死。因为果冻是胶状物,即使疏通也很困难,需要手术。而且,大一些的儿童也最好不要以吸食方式吃果冻,最好咬着吃或用小勺取食。目前绝大多数果冻在外包装上没有这方面的提示,尤其是散装果冻,更应当引起注意。
温馨提示:在给小孩吃果冻的时候,家长一定要做好监护措施,如果果冻卡在咽喉里事情就闹大了。