多吃豆腐和鱼预防高血压肾病,同时还要控制食盐的量,因为血压与盐的摄入量息息相关。
此外,如果已经出现了肾损伤,需在医生的指导下控制蛋白质摄入。因为蛋白质摄入过高,会增加肾脏负担,进而加重肾脏损害;如果摄入不足,就会影响人体的营养供给。因此,患者应根据肾功能状况决定蛋白质摄入量:无明显肾功能损害时,蛋白质摄入量控制在每日50克左右;如果出现异常,蛋白质的摄入量应减少为每日20-40克。高血压肾病患者宜多吃富含优质蛋白和维生素的食物,如鱼、鸡蛋、瘦肉、豆腐等豆制品。多吃富含钾的蔬菜和水果,如番茄、芹菜、西瓜等。
此外,还应戒烟限酒。多饮酒会增加蛋白质的分解,增加血液中的尿素氮含量,酗酒使血肌酐升高必然增加肾脏负担。而经常吸烟的人,会增加肾血管的血粘度,降低血流量,加重肾脏的缺血缺氧。
知道了多吃豆腐和鱼预防高血压肾病,盐摄入和血压密切相关。预防高血压肾病,限盐是重中之重,每日摄入量控制6克以下。