海米糙米粥具有美化气血,明亮脸色,改善湿疹、增强防晒抵抗力的功效。海米糙米粥的做法如下:
原料:
海米1大匙,小排骨240克,糙米1杯、盐2小匙,胡椒粉适量
做法:
1、糙米淘净,以清水浸泡2小时,沥干。
2、小排骨洗净汆烫去腥,捞起;海米以冷水浸软去杂质。
3、将作法1、2的材料放进煮锅,加8杯水(电锅用量杯)煮成
粥,边煮边搅拌,以免烧焦。
4、待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味、熄火,撒上胡椒粉食用。
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