秋冬季节流感多发,如果你每次流感都会“中招”,建议您这次多喝点酸奶吧。因为据调查发现,秋冬多喝酸奶能预防感冒。
研究人员通过分析3451名参试者的10组数据发现,吃酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12%。经常喝酸奶的人感冒几率比不经常喝酸奶的人低得多。
中医指出,秋季养阴宜收不宜散,而酸味能帮助人们收敛养阴,建议多喝酸奶,酸奶不仅能够补钙,还能调理肠胃,但值得注意的是,酸奶不宜空腹饮用。因为空腹时胃内的酸度大,这时饮用酸奶会使胃酸浓度增高,活的乳酸菌易被杀死,从而使保健作用降低。因此早上喝酸奶前,最好先喝一杯白开水。另外,喝完酸奶后,特别是晚上,要及时刷牙,因为酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定损害。
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