长期以来民间有些地方还流传着芹菜能“助性”、提高男性性功能的说法。中医认为这是误传,实际上男性多吃芹菜有杀精作用。
男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成,从而有杀精作用,会减少精子数量。据报道国外有医生经过实验发现,健康良好、有生育能力的年轻男性连续多日食用芹菜后,精子量会明显减少甚至到难以受孕的程度,这种情况在停菜后几个月又会恢复正常。常吃芹菜可致男性精子数量减少,但停吃16周后,又可恢复到正常的精子量,且无副作用,有人选择18-20岁的男子进行试验,每天让他们吃75克芹菜,连续食用1-2周后,使受试者的精子量明显减少至每亳升仅3000万个。这样少量的精子数,一般难以使女子怀孕。因此,缺无精子症患者,要尽量避免吃芹菜。否则即使吃许多补益药,也不会起作用。