中医营养专家介绍不吃午餐或午餐过于油腻会导致犯困,它会使体内的血糖水平起伏不定,也就是你昏昏欲睡的时候了。不过别担心,血糖水平是完全可以通过饮食来保持平稳的,下面我们来看看午餐吃什么能防犯困:
1.保证规律饮食,确保一日三餐,餐餐不缺,而且三餐间可以安排两到三次的零食时间。这样可以避免暴饮暴食,也可以保持一定的血糖水平,不致忽高忽低。
2.减缓身体对碳水化合物的吸收,方法就是每餐要保证摄入一定的蛋白质(蛋白质食品)和脂肪,在早餐中加入谷物、坚果,在午餐和晚餐中加入高蛋白的鸡蛋或鱼。
3.零食也要慎重选择。放弃甜食,代之以更健康(健康食品)的食品,如坚果、干果以及蔬菜(蔬菜食品)。
4.选择全麦食品。白面包比不上全麦面包,甜饼干比不上粗粮(粗粮食品)饼干。前者含糖更多,而后者含纤维更多。选择含有纤维更多的食品,同样可以减缓糖分的吸收。
知道了午餐吃什么能防犯困,建议您不妨试试这四个饮食原则,相信能帮您一天都精神奕奕。