鲑鱼南瓜粥
推荐理由:这款粥具有抗氧化、滋养胃的作用,同时还能帮宝宝补充脑力。
材料:
南瓜30克,鲑鱼15克,白米20克,水适量。
做法:
1、把白米、鲑鱼洗净沥干备用,南瓜洗净切丝。
2、鲑鱼放入锅中蒸熟后去除刺、压成末。
3、将白米和南瓜丝一同加水熬煮成稀饭。
4、稀饭快起锅前,再把鱼肉放入锅中搅拌均匀即可。
营养小贴士:
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,起到解毒作用。南瓜所含成分还能促进宝宝的胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
鲑鱼的肉具有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水肿、消化不良等症。它所含的Ω-3脂肪酸还是人体脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质。经常食用鲑鱼有助于宝宝提高智力和抗氧化能力。