我们都知道酸奶是一种以新鲜的牛奶作为原料,经过杀菌后在经过发酵冷却的一种奶制品,所以我们会给很多人喝酸奶,当然包括我们的小宝宝,那么我们为什么要给宝宝在饮食中加入酸奶呢?
1、酸奶营养素、能量密度高,一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。酸奶和人奶很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。
2、酸奶中含半乳糖,半乳糖是构成脑、神经系统中脑音脂类的成分,与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。
3、腹泻是婴幼儿夏季常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力,因而能预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间。
4、酸奶是一种半固态的食品,饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感,适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡。
上面我们主要给大家说了,我们为什么要在宝宝的饮食中给宝宝加入酸奶的原因,但是我们也不能用酸奶代替牛奶。