老人喝熟地大米粥吃番茄防治微小血栓

□陈锦屏

过了“大雪”节气，天气一天比一天冷。寒冷的天气，对老年人威胁较大，医院里，由血栓诱发的心梗、脑梗患者大幅增多。

不良生活习惯导致微小血栓

郑州市第三人民医院神经二内科主任夏昱说，中老年人随着年龄增加和血管壁老化，血液纤溶系统的活性降低，不能及时溶解血液中的凝固物，会形成少量、微小的血栓。据统计，约有87%的老人体内有微小血栓，处于血栓前状态，虽然此时没有明显不适感，但若不注意采取溶栓措施，微小血栓就会越聚越多，发生血栓栓塞性疾病的风险就会增大。尤其是平时血液黏稠、血脂偏高、血糖较高和心肌缺血的老人，100%都处于血栓前状态。中老年朋友，即使没有明显的血栓症状，也必须注意微小血栓的隐性风险。

微小血栓的形成除与年龄增大有关外，还与不良生活习惯有关。如平时饮食过咸或过甜、饮水过少、抽烟、酗酒、长时间坐卧、过度劳累、跷二郎腿等，都可能引起身体某些部位血流停滞而形成微小血栓。

喝熟地大米粥吃番茄防微杜渐

“防治微小血栓，要注意改变不良生活习惯，并加强饮食调理。”夏昱说，一些天然食物或药食同源的食物，具有保护血管内皮细胞，激活和调整纤溶系统活性，防止微小血栓形成或避免微小血栓变成大血栓的作用。

熟地大米粥中医认为，熟地（中药店有售）性味甘、微温，具有补血养阴，填精益髓的功效。熟地中的有效成分可激活纤溶酶原，预防微小血栓形成，并对已经形成的微小血栓有溶解作用，防止其变成大血栓。熟地还可降低血压、胆固醇、甘油三酯，特别适合高脂血症和高血压患者服用。

熟地6克，用无菌纱布包裹，与50克大米一同熬粥，熟后捞出药包，喝粥，每天一次，经常服用。

番茄番茄中含有大量抗血栓元素--黄酮素，可预防微小血栓。另外，番茄子周围的黄色胶状物质（番茄因子）也是防治微小血栓的有效成分，可防治血液中血小板凝结，保护血管内皮细胞。番茄生吃效果最佳，每天一个;也可饮用番茄汁，每天150毫升左右，不要放盐或糖。

老生姜姜虽然普通、平常，但作用不小，它所含的姜酚、姜油酮、姜辣素、姜烯酚、姜醇等物质能抑制血栓素的活性，抑制血小板聚集，阻止微小血栓形成。每日清晨取老姜1~3片，用500毫升开水冲泡，加盖焖10分钟（加盖可防止有效成分挥发）、空腹温热饮用，每日1次。

橄榄中医认为，橄榄性味甘、酸、平，有清热解毒，利咽化痰、生津止渴的功效。实验证明，每日嚼食2次橄榄，每次3粒，8周后血小板相互间黏附性下降，血液中微小血栓数量减少，并可抑制微小血栓体积增大。

淡豆豉淡豆豉为加工过程中没有加盐的豆豉。药理研究发现，淡豆豉中含有大量能溶解血栓的豆豉纤溶酶，能有效地预防微小血栓形成，对改善大脑的血流量和防治老年性痴呆效果明显。每顿饭食淡豆豉6~10克，连食2周以上。