气虚:气虚之体主要表现为少气懒言,全身疲倦乏力,声音低沉、动则气短、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,自汗,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等。气虚者需补气,药物可选用人参、黄芪、党参等。
相应膳食:怀山百合莲子汤;参药煨乳鸽;五香牛肉;花生米大枣烧猪蹄。气虚者不宜吃山楂、香菜、大头菜、胡椒。
血虚:血虚之体主要表现为面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,女性月经不调、量少色淡,舌质淡、苔滑少津,脉细弱等。进补宜采用补血、养血、生血之法,药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。
相应膳食:当归熟地乌骨鸡;怀山牛腩煲;怀菊带鱼;玫瑰怀菊露。血虚者不宜吃荸荠、大蒜。本报综合