零食是指三餐之外的小吃。零食品种繁多,有些零食不仅能给机体提供必需的营养素,而且还有健身美容作用。
1,葵花籽葵花籽含有高质量蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,尤其是所含的必需脂肪酸亚油酸极为丰富。亚油酸是“美肌酸”,可使皮肤细嫩,防止皮肤干燥和皮肤病斑。葵花籽中还含有丰富的尼克酸和维生素B,有预防皮肤粗糙、脱屑及色素沉着的作用。
2,芝麻及其制品芝麻像葵花籽一样含有高质量的蛋白质、丰富的亚油酸及多种维生素、微量元素,其中维生素E的含量最丰富,它可防止色素斑和老年斑的形成,是滋润肌肤、乌发养颜的佳品。
3,花生及其制品花生除含优良的蛋白质、脂肪和矿物质外,最大的特点是含有丰富的维生素B,而我国人民的膳食结构中,维生素B是最为缺乏的维生素之一。因此,多吃些花生及其制品,可以防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎、阴囊炎等多种有碍于美容的疾病,使肌肤润泽细腻。
4,枣枣被人称作“活维生素C丸”,常吃枣有助于补充维生素C及其他营养,是人面色红润,容光焕发。