湖南已资助金浩茶油改进工艺降低致癌物含量

本报讯（记者周斌）湖南金浩茶油股份有限公司2009年12月3日至今年3月17日，共有9批次产品致癌物苯并（a）芘含量超过国家标准。昨日下午，湖南省质监局公布了对这批金浩茶油的查处和组织专家攻克生产工艺难题的过程。

封存、召回30多吨问题茶油

2月14日，湖南金浩茶油股份有限公司生产的茶籽油，被江苏省产品监督检验院检出苯并（a）芘含量超标。

2月18日，湖南省质监局在金浩公司库存的茶籽油产品中，通过抽样检验，查出9批次产品苯并（a）芘含量超标，其中最高超标含量超过国家标准规定限定值的3倍。

发现问题产品后，湖南省质监局当即决定立案查处，向金浩公司下达了《产品质量抽查责令整改通知书》和《关于责令尽快彻底召回不安全食品的紧急通知》，封存了库存22361.1公斤问题产品，责令金浩公司停产整顿，召回问题产品，通知相关生产经营者和消费者。金浩公司随即从该公司长沙、永州仓库及30家超市和200多家卖场召回问题产品11151.55公斤。

组织专家攻克工艺难题

为尽快解决茶籽油中苯并（a）芘超标问题，湖南省质监部门成立专家组对茶籽油生产各工艺环节进行调研。据了解，茶籽油生产工艺分为传统的压榨法和新型浸出法。浸出法的发展历程在我国只有十多年，提纯工艺在技术上不是十分成熟，这次金浩公司出现的问题产品均为浸出法生产的产品。

为尽快解决这个问题，湖南省政府立即拔出专项资金，由省质监局组织专家进行技术攻关。经过两个月的努力，专家组对浸出法生产工艺中的提纯工序进行了反复研究试验，找到了降低茶籽油中苯并（a）芘含量的有效工艺，能够使茶籽油产品中苯并（a）芘含量符合国家食品安全标准。

连续3月抽检均合格

5月中旬，在湖南省质监局的帮助下，金浩公司采用了新工艺。8月25日，国家农副产品质量监督检验中心（湖南）对湖南金浩茶油股份有限公司8月份生产的茶籽油进行抽检，样品全部合格。这已是该公司生产的茶籽油连续3个月抽样检查符合国家食品安全标准。

湖南省质监局负责人昨日表示，质监部门将加大监管力度，督促企业强化原材料采购验证、生产过程控制、产品出厂检验，增加对茶籽油等食用植物油抽样检验的频次和覆盖面，确保人民群众吃上安全可靠的食用油。