防流感食疗方： 薄荷粥可清热解毒降低感染几率

“咱老百姓防甲感可以喝点绿豆和红豆煮汤，或者用薄荷、鸭梨和大枣一起熬粥，现在还没有必要喝中药汤。”国家中医药管理局中医药防治甲型H1N1流感专家委员会成员、北京中医药大学东直门医院急诊科主任刘清泉对健康时报记者说。

刘清泉认为，在饮食起居上进行防范才是有效可行的。由于甲感表现为发烧、咳嗽等热症，所以预防时，应该注意清淡饮食，常做些下火的食物。例如薄荷粥，用薄荷、鸭梨和大枣一起熬粥，用红豆和绿豆一起熬汤喝，都有清热解毒的作用，能起到一定的预防效果。

如果出现口鼻特别干燥，可以用消毒棉签蘸香油外涂鼻腔，有润燥的作用。面对现在媒体上曝光的种种预防甲感的中药方，很多老百姓都在问：“到底喝中药能不能预防甲型H1N1流感?”

刘清泉认为，这些预防甲感的中药方只适合高危人群，包括去过疫区、和感染者接触过的人等。身体健康的普通老百姓完全没必要喝中药，身体健康的时候喝中药反而会引起不良反应。

对于现在很多老百姓抢购八角茴香的现象，刘清泉也建议不要多吃，因为八角茴香煮水后溶出的黄樟醚吃多了会中毒，而且用八角茴香炖肉煮汤并没有预防甲感的作用。

此外，保持规律的作息也非常重要，很多年轻人有熬夜的习惯，中医认为这样很伤正气，会削弱人体的免疫力。

同时，保持轻松平静的心态也有利于提高身体的免疫力。

国家中医药管理局中医药防治甲型H1N1流感专家委员会副组长晁恩祥说，毕竟中医还没有在临床上治疗过甲感病人，所以现在提出的中医治疗方案是根据中医经验提出的预案，在治疗时仍需进行完善和调整。

但甲感毕竟是一种流感，中医药在控制和治疗流感方面有完整的理论体系和丰富的经验，特别是在控制炎症、减小免疫损害等方面具有优势。