扁豆荷叶粥
扁豆荷叶粥
【原料】扁豆(去荚)15克,鲜荷叶1张,粳米100克,糖适量。
【制法】将粳米及扁豆淘洗净,加入水煮粥。待粥熟后,加入适量的糖,搅拌均匀,趁热以荷叶覆盖粥面上,直至粥呈淡绿色,弃荷叶,即可食用。
【特点】本品适用于有发热头重、脘闷泄泻、恶心纳呆等症状的空调病患者。
三鲜茶
【原料】鲜藿香15克,鲜佩兰15克,鲜薄荷20克。
【制法】将三味原料切碎,放入茶壶中,用沸水冲泡代茶饮。
【特点】本品对于暑湿外感型的空调病有一定裨益。
米饭熬粥是对付空调病的妙招
小妙招:凉米饭熬粥对抗空调病
对抗空调,喝粥是一种很好的补充营养的办法。喝粥能增强食欲,补充体力,能为身体补充水分,有效防止便秘,还能预防感冒,防止喉咙干涩,调养肠胃。
用砂锅熬粥当然最好,但是个“慢工出细活”的事,上班族却赔不起时间。因此,用凉米饭熬粥,既省时,营养也不会丢失。
熬好粥后,记住加点芝麻香油,哪种香味不仅诱人食欲,并有利于食物的消化吸收。芝麻香油的营养非常丰富,它含丰富的维生素E,具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。