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老人常吃十种食物可预防老年痴呆

导读:胡萝卜众所周知,胡萝卜的β胡萝卜素含量最为丰富,当体内维生素a含量不足时,β胡萝卜素能转化为维生素a发挥抗氧化作用。

豆芽

富含一种植物化学物质,抗氧化作用和排毒能力都很强。

海鱼

像沙丁鱼等海鱼富含DHA,能溶血栓。

番茄

含有番茄红素,具有强大的抗氧化作用。

西兰花

含有200多种具有抗氧化作用的植物化学物质,抗氧化力极强。

鸡胸

各部位的鸡肉里,独鸡胸肉富含肌肽,具有抗氧化作用。

因此为了预防老年痴呆,老人在平日的饮食中要多吃上述说的这几种食物。

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