便秘是非常常见的疾病,尤其在老年人当中发生的几率非常高,据统计调查,在我国大约有四分之一的老年人患有不同程度的便秘。便秘非常影响日常的工作生活,排便次数少,毒素排不出去,十分危害健康。因此,预防便秘,对防止疾病的发生起着重要作用。
老年人的便秘,多数属于单纯功能性便秘。除适当活动外,更要注意饮食,养成良好习惯,其目的是利用食物因素,刺激肠道蠕动,促进排便。饮食方法如下:
用富含粗纤维的食物,如粗粮、蔬菜、水果等。粗纤维可增加食物残渣,刺激肠壁促进肠道蠕动。使粪便易于排出。
多吃产气的食物,如豆类、薯类、萝卜、洋葱、豆芽、韭菜等食物,可刺激肠蠕动,缩短食物通过肠道通过的时间,促进排便。
多选用润肠通便的食物,如蜂蜜、芝麻、核桃、酸牛奶等食物,使粪便变软,便于排泄。
选用富含维生素的食物,如谷类、豆类、花生、坚果、瘦肉等食物,可促进肠蠕动,帮助排便。
芝麻油、花生油、菜籽油、玉米油、豆油等植物油,不仅有润肠的作用,还可以分解产生脂肪酸,有刺激肠蠕动的作用,利于排便。
每天要有充分的饮水量,至少8~10杯,晨起饮一杯淡盐水或冷开水,能刺激肠蠕动,起到软化分辨的作用。
忌用强烈调味品及饮料,如辣椒、芥末、胡椒、浓茶、咖啡等食品。
专家提醒,老年人便秘严重危害了老年人的身体健康,在注意饮食的同时,也要及时到医院进行检查治疗。