随着全球环境的恶化、生活方式改变等因素变化,老年痴呆症曾逐年上升的趋势,目前全球痴呆患者已达2000万,其中80岁以上的人平均每5人就有1人是该病患者。所以帮助老人健脑补脑也是很重要的,同时饮食方法也是比较可取的,下面我们就给大家说说哪些食物能帮助老人健脑补脑。
核桃:含有丰富的不饱和脂肪酸—亚油酸,被机体吸收后会明显改善脑功能。
芝麻:可补肾益脑、养阴润燥,对肝肾精气不足兼有口舌干燥、肠燥便秘等症状较为适宜。
莲子:可补脾益胃、养心安神、益智健脑,兼能益肾固精。
花生:有明显的抗衰老作用,多食可延缓脑功能衰退,抑制血小板凝聚,防止血栓形成,降低胆固醇,预防动脉硬化。
松子:用于防治早老性痴呆,尤其适用肝肾精亏伴有肺燥阴虚、干咳少痰及肠燥便秘者。
鱼:多吃鱼对预防痴呆有好处。因为鱼肉尤其是金枪鱼中不饱和脂肪酸含量很高,此物质对大脑细胞有好处。
俗话说,家有一老,如有一宝。敬老爱老是中国的传统美德。所以我们经常给家里的老人吃点上面的食物吧。