七、枸杞叶猪肝汤
原料:枸杞叶100克,猪肝200克,调味品适量。
制用法:将枸杞叶洗净待用。将猪肝洗净切片,放入煮沸的汤锅中,再加入料酒、葱花、姜末等调料,煨煮30分钟,待猪肝煮熟后加入洗净的枸杞叶,再煮10分钟左右即成。此菜可每天佐餐食用。
功效:滋肾,养肝,明目。
适应症:适用于肝肾不足型老花眼患者。
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