随着生活水平的不断提高,牛奶逐渐成为了每个家庭餐桌上常见的饮品,确实,牛奶具有很丰富的营养物质,对身体的发育及营养的补充有极好的效果。但是最近一项研究表明,牛奶摄入过量会增加男性患前列腺癌的几率。
美国波士顿大学的研究小组对20885位美国男性医生进行了长达11年的随访调查,在此期间,要求他们记录每天食用的奶制品量,包括脱脂奶、全脂奶和奶酪等。11年后,有1012例男性患上前列腺癌。
经过统计学分析,研究人员发现,与每天从奶制品中摄入150毫克钙的男性相比,每天摄入600毫克钙的男性血浆中1,25-二羟维生素D3(这种物质有抗前列腺癌的作用)浓度显著降低,其发生前列腺癌的几率上升了32%。在排除了年龄、体重、吸烟等影响因素后发现,与进食奶制品0.5份以下的人相比,每天进食奶制品2.5份以上(每份相当于240毫升牛奶)的男性发生前列腺癌的风险增加34%。
研究人员表示,前列腺癌是男性生殖系统常见的恶性肿瘤,近年来发病率持续上升可能与人们的饮食习惯有很大关系。“虽然牛奶绝对是上等的食物,但为了前列腺健康,男性最好还是别把它当水喝。”
因此,日常生活中,男性朋友要注意牛奶的摄入量。科学而健康的饮食,不仅能够提过给我们所需的营养,还能帮助预防和减少多种疾病的发生,所以朋友们要谨记这一点。