女性患上了癌症这样的疾病是很痛苦的,因为这样的病本身就是会夺走人的生命,因此在患上了乳腺癌以后会让人感觉很恐慌,而咱们大家发现这类病以后也要知道饮食的疗法,那么,乳腺癌饮食疗法要牢记?以下就是专家的解答。
一、疗药膳抗癌的主要功能:
扶正固本、活血化瘀、清热解毒、消肿止痛、化痰消滞、软坚散结等。目的是要逆转癌细胞,抑制和杀伤癌细胞,阻止癌灶的生成,以提高抗癌疗效,从而调整人体阴阳失调,提高机体免疫功能,增强机体抗肿瘤能力。
二、乳腺癌药膳食疗宜忌的原则:
1.乳腺癌患者应减少高脂肪、高糖、高热量食物的摄入量,如少食肥肉、乳酪、奶油等,提倡多食鱼类、海藻及植物性蛋白、粗纡维食物,如新鲜蔬果、豆类及豆制品、蕈菌类食物等。
2.乳腺癌忌生葱蒜、母猪肉、南瓜、醇酒厚味等助火生痰有碍脾运的食物;宜食海带、海藻、紫菜、牡蛎、芦笋、鲜猕猴桃等具有化痰软坚散结功能的食物。
3.乳腺癌术后,可给予益气养血、理气散结之品,巩固疗效,以利康复。如山药粉、糯米、菠菜、丝瓜、海带、鲫鱼、泥鳅、大枣、橘子、玫瑰花等。
4.乳腺癌放疗时,易耗伤阴津,故宜服甘凉滋润食品。如杏仁霜、枇杷果、白梨、乌梅、莲藕、香蕉、胡萝卜、苏子、银耳、橄榄等。
5.乳腺癌化疗时,若出现消化道反应及骨髓抑制现象,可食和胃降逆、益气养血之品,如鲜姜汁、甘蔗汁、鲜果汁、佛手、番茄、生薏米、粳米、白扁豆、灵芝、黑木耳、向日葵子、桂圆肉、羊肉等。
三、抗乳腺癌药膳举例:
1.灵芝煲乌龟
组成:乌龟1只,灵芝30g,大枣10枚,调料适量。
制法:先将乌龟放入锅内,用清水煮沸,捞起,去甲壳及内脏,切块略炒,然后与大枣(去核)、灵芝用瓦锅煲汤,加调料煮入味。
攻效:可防治癌症。
2.橘皮粥
组成:青橘皮、青橘叶、橘核各20g,薏米50g,粳米100g。
制法:将青橘皮、青橘叶、橘核放入锅内加清水适量煎煮成汁,去橘皮、叶、核。下入粳米、薏米用旺火煮沸,转用文火熬煮至八成熟时,放入红糖搅翻匀,再煮至米烂熟成粥。吃粥时佐以糖醋大蒜头,每日1~2餐。
功效:为行气、散结、消积。用于乳腺癌早期患者。
上面专家详细给我们说了疾病到来的食疗方法,我们大家需要做好了解,同时专家也希望病人们能够保持好的心情,在面对疾病的时候需要积极克服恐惧心理。