我国甘蔗种植很广泛,南方许多地方都有甘蔗,甘蔗很好吃,主要是甘蔗中含有丰富的糖分、水分,此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量,很多人爱吃甘蔗,但是在冬天的时候有些人却不适宜吃甘蔗。
冬季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适,这时如果能吃些生津止渴,润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。
养生专家指出,冬季有保健性质的水果当数甘蔗。甘蔗滋补清热,含有丰富的营养成分,适宜于冬季发热和内热的病人食用。对低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。
另外,劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗也会使精神重新振作起来。但甘蔗性寒,脾胃虚寒和胃腹疼痛的人少食为宜。此外,适于冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等,都可以起到生津止渴的效果。有关专家提醒,吃这些水果时,应适可而止,并不是越多越好。选合适的水果,能帮助你健康愉快过冬。
南方有甘蔗,北方有油菜花,这些都是含糖量极高的食物,但是甘蔗跟油菜花不一样,甘蔗把皮剥掉可以直接吃了,含有的水分和糖分都是相当多的,特别是口渴的时候,吃上一根甘蔗那是相当的解渴,可是在冬天那些脾胃虚寒和胃腹疼痛的人却不适宜吃。