上班族午餐吃鱼 补充蛋白质还防病

上班族平时工作太忙。有时候午餐都没有吃得上一顿好的，但是午餐吃得好不好，营不营养，直接关系到上班族的精神状态和影响到下午的工作能力。那么对于忙碌的上班族来说，午餐中有什么食物，是对他们最好的帮助呢。

抗衰老抗癌——西兰花

西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。

最佳蛋白质——鱼肉

鱼肉可提供大量优质蛋白质，且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。

降脂清血——洋葱

洋葱可清血，有助于降低胆固醇。

抗氧化——豆腐

除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。

保持活力——圆白菜

圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力。

养颜排毒——新鲜果蔬

新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。此外，这些富含膳食纤维的新鲜蔬果还能促进大肠健康，帮助排毒。

以上就是介绍了关于上班一族午餐一定要有的这些食物，这些食物可以提供给上班族很大的能量，吃这些食物不但可以防疲还可以养精意力。给健康和身体状态加分。