莴笋莲藕都能安神助睡眠

世界杯终于尘埃落定，无论是不是你喜欢的球队捧得了大力神杯，生活总要继续，对于不少铁杆球迷来说近一个月不规律的睡眠现在要开始恢复正常了。有读者向本报咨询，最近一段时间睡眠不好，吃点什么才能调整呢？记者咨询了营养专家，就促睡眠的饮食来为大家指点几招。

许多人都知道牛奶、蜂蜜等有安神的作用，但是这些甜味较重的东西，似乎都不是男士的喜好，有没有什么可以当饭菜吃的东西能促进睡眠呢？事实上，还真有一些蔬菜有这个功能。

时令蔬菜莴笋中就含有一种乳白色浆液，具有安神镇静作用，且没有毒性，最适宜神经衰弱失眠者。细心的主妇可以买来莴笋，带皮切片煮熟，给家中的球迷老公或者儿子晚饭时服用，帮助他们早早进入香甜的梦乡。

夏季最鲜美的水中时蔬莲藕也有催眠的功效，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等和多种维生素，具有清热、养血、除烦等功效，可治血虚失眠。制作方法上，可以取鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，随意食用，就有安神入睡的功效。