燕麦片因纤维含量高,能使消化速度放慢,帮人体源源不断地获得能量,并使人体血糖水平一直维持在较高水平,从而防止头晕、记忆力减退、工作效率降低等。
食用原则:错过了正餐,不妨冲泡一杯即时纯燕麦片,配合蜂蜜或牛奶,效果更佳。
此外,花生、核桃、杏仁等坚果也是不错之选,不仅扛饿,还可帮助脑部血液畅通,但应控制摄入量。
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