白癜风患者饮食要遵循什么原则?患者朋友都在咨询这个问题。白癜风是皮肤病顽症,极难根治。所以白癜风患者日常生活中要多多留心,处处细心。如果发觉自己皮肤出现了白斑逐渐扩大的征兆,必须尽早到正规医院进行检查治疗,以免延误诊治时机给自己的生活带来不必要的麻烦和困扰。那么,白癜风患者饮食要遵循什么原则?
1、多吃含铜、锌、铁等微量元素的食物
白癜风病人体内由于缺少铜、铁、锌微量金属元素,导致体内酪氨酸酶活性降低,而酪氨酸酶是体内合成黑色素必不可少的一种生物酶。黑色素的合成代谢降低,从而产生皮肤白斑病变。因此,白癜风患者应多吃含铜,锌,铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快。牡蛎、猪羊肉、禽蛋类、豆类、麦芽等食物含锌比较丰富;动物肝脏、大豆、蛋黄等含铁较为丰富;含铜较多的食物有核桃、贝类、肝、肾、豆类、葡萄干等。
2.多吃新鲜蔬菜
各种水果、蛋、牛奶、蔬菜、豆类、花生,黑芝麻,核桃、等食物均含有络氨酸,这些食物除了能帮助体内黑色素生成,也能增强自身免疫力,大大降低白癜风的复发率。
3.少吃糖,忌烟、酒及辛辣的和有刺激性的食物
在这里,小编要提醒白癜风患者,白癜风是由于黑色素脱落造成的色素性皮肤病,而维生素C会阻碍黑色素的形成,所以白癜风患者要注意少食富含维生素C的食物。
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