白癜风患者喝牛奶有哪些误区?牛奶是我们每天必须要喝的饮料,虽然很多人没有养成每天喝牛奶的习惯,但是广州白癜风医院的专家表示我们应该经常喝牛奶。另外,牛奶虽好,但喝起来也是有讲究的,正确的饮用才有助于营养的吸收、白癜风的康复。那么,白癜风患者喝牛奶有哪些误区?
误区一:白癜风患者注意不能将糖和牛奶一同加热。把糖与牛奶加在一起加热,这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃~100℃)产生反应,生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收,还会危害健康。
因此,应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃~50℃)时,再将糖放入牛奶中溶解。
误区二:有些白癜风患者喜欢在牛奶中加一些东西来增加牛奶的口味。
如:在牛奶中加点橘汁或柠檬汁,看上去是个好办法,但实际上,橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值。因此,牛皮癣患者还是应该喝纯牛奶。
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