相信人们都知道在孕期是有很多饮食禁忌的,但是孕妇的确是要加强营养才能够保证胎儿正常的发育,所以饮食是非常重要的,尤其在夏季一定要调理好孕妇的饮食,为了能够帮助到大家,下面小编来介绍一下夏季孕妇爽口的食谱。
夏季孕妇爽口食谱
白菜奶汁汤
原料:白菜心500克,牛奶50克,精盐5克,味精0。5克,鸡汤150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。
做法:将白菜去筋洗净,切成4、5厘米长,1、5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分。在锅内放入食油并烧热,加入鸡汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。
清爽五味牛肉
原料:牛肉12斤,绿花菜1棵,小苏打粉12小匙太bai粉、水各3大匙五味酱:葱未、姜未、蒜未、辣椒未、香菜未各1大匙酱油膏、细糖各3大匙,番茄酱2大匙白醋1大匙。
做法:牛肉切薄片,加小苏打、太bai粉、水拌匀,腌10分钟。取牛肉片沾上薄薄的一层太bai粉,以开水氽烫一下,立刻取出置于盘中。绿花菜切小块、洗净,锅内加盐及少许油烫熟盛出,排边。将五味酱淋于牛肉上即可。
糖醋藕片
原料:嫩藕600克,花椒粒1小匙,盐1/2小匙,糖、醋各2大匙。
制法:嫩藕洗净,切薄片泡于盐水中,泡后入滚水汆烫,捞起浸凉沥干。热油1大匙以小火炒香花椒成花椒油后,将花椒捞掉,留油放凉备用。将藕片加入调味料及花椒油拌匀,放置半天使其入味即可食用。
在夏天,准妈妈可以试试以上爽口食谱哦。
关于夏季孕妈妈的爽口食谱就为大家介绍到这里,在夏季很多人不想吃东西,我们要知道孕妇假如不想吃东西,那么营养就跟不上,也就不能供给胎儿所需要的营养,对于胎儿的正常发育是有危害的,所以孕期一定要重视调理好饮食。