孕妇如何吃奶酪才对身体好?现在的孕妇在吃的上面是很有讲究的,但是孕妇吃什么比较好呢?因此下面就来给大家简单的介绍一下孕妇如何吃奶酪才对身体好?
孕妇如何吃奶酪才对身体好
1.什么是乳酪?
乳酪又被称为奶酪和干酪
乳酪是西方餐桌和牧民饮食的必备品。乳酪的制作工艺是非常复杂的:在牛奶或羊奶中加入适量的乳酸菌、凝乳酶,使蛋白质凝固后,排除乳清,再将蛋白质凝块挤压成块状制成。制成后未经发酵的称为新鲜乳酪,经长时间发酵成熟而制成的产品称为成熟乳酪。目前国内市场上,无论是杯装的新鲜乳酪,还是袋装或者纸盒包装的成熟乳酪产品都很多。