1.糖水解酒:取适量白糖用开水冲服,有解酒,醒脑的作用。
2.绿豆解酒:绿豆适量,洗净,捣烂,开水冲服或煮汤服用。
3.食醋解酒:将食醋50克红糖25克生姜3片,用水煎后服用。
4.食盐解酒:饮酒过量,胸腹难受,用白开水加盐饮用,立刻就能醒酒。
5.柑橘皮解酒:将柑橘皮焙干研末,加食盐1.5克,煮汤服用。
6.鲜橙解酒(鲜橘亦可):取鲜橙或鲜橘3—5个去皮后直接食用,或榨汁服用。
7.白萝卜解酒:生食萝卜,也可在白萝卜汁中加红糖适量服用。
8.橄榄(青果)解酒:橄榄10枚,取肉煎服。
9.甘薯解酒:将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。
10.鲜藕解酒:鲜藕冼净捣成藕泥,取汁服用。
11.生梨解酒:直接食用或挤梨汁服用。
12.米汤醒酒法:取浓米汤饮用,有解毒醒酒之效,加入白糖饮用,疗效更好。