膳食养生精力充沛的七款中式营养早餐

3、在锅内直接用铲子把蛋饼铲碎，凉透。

4、水发虾米垛碎。

5、韭菜洗净控干水分，切碎。

6、3+4+5混合，加少许花生油、盐和味精轻轻拌匀。

三、包

1、饧好的面揉成条，切成均匀的面剂。

2、擀成四周薄中间厚均匀的面皮。

3、取馅料均匀铺平在馅料上，对折后封边。

4、用拇指把封边依次朝内侧捏圈花边。

四、烙

1、平锅烧热后，加少许油，油热后，放入韭菜盒用小火煎。

2、底面金黄后反面煎至金黄即可。

鸡蛋灌饼

原料面粉、水、油、鸡蛋。

做法

1、面粉一半用开水烫，用筷子搅成絮状，然后揉成团。