增食欲 海米油菜搭起来

没胃口或者没食欲，就会影响到我们的正常进食。不能正确的进食就会影响我们身体所需营养的摄取和吸收，这样会危害到我们的健康，所以，想保护健康，先用下面的这款美食打开自己的胃口吧。

【用料】

油菜150克，鲜平菇25克，海米7.5克，花生油12克，香油2克，精盐2克，料酒5毫升，味精、白糖各1克，姜末3克。

【做法】

①将油菜择洗干净，切成1厘米见方的丁;鲜平菇切丁用开水汆一下;海米用开水泡发后，切成碎末。

②将花生油烧热，下入姜末稍煸后，入海米略炸一下，再放入油菜丁、平菇丁炒透，加入料酒、精盐、味精、白糖，翻炒几下，淋入香油，盛入盘内即成。

【特点】

色泽美观，鲜美香郁，能增进食欲，助消化，宜幼儿食用。含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C等多种营养素。