每日晚餐遵循“三不要”保持健康又苗条

○神经衰弱中医认为胃不和则卧不安，晚餐过饱，必然造成胃肠负担加重。胃肠紧张工作的信息不断传向大脑，使人失眠多梦，久之易引起神经衰弱等疾病。

○急性胰腺炎晚餐暴饮暴食，容易诱发急性胰腺炎，严重的会使人在睡眠中休克，若抢救不及时，往往危及生命。

不要吃得太荤

晚餐应尽量多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入，否则容易引起下列疾病

○冠心病晚餐经常摄入过多的热量，可引起血胆固醇增高，过多的胆固醇堆积在血管壁上，久而久之就会诱发动脉硬化和冠心病。

○高血脂、高血压研究表明，晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人的血脂一般要高3～4倍。患高血脂、高血压的人，如果晚餐经常进食荤食无异于火上浇油。

○癌症摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、吲哚、硫化氨等有毒物质，刺激肠壁，诱发癌症。