在美国,苹果是上班族最喜欢的水果之一,甚至还每周节食一天,只吃苹果,号称“苹果日”。
上班族多为脑力劳动者,很容易缺氧乏力,如果能有个午休,然后再吃个苹果,比喝
咖啡都更提神。
这是因为苹果有天然的香气,有助舒缓压力。而且苹果中含有矿物质硼,可以使困倦的大脑快速恢复清醒状态。如果您感觉午休后没有精神,苹果的提神效果就不错。
吃苹果也有花样,可以把苹果洗净,在温水中泡5分钟左右再吃,可以避免肚子受凉。也可以把苹果切成片,蘸着酸奶吃。
就连吃什么样的苹果也有讲究。泛黄色有条纹的苹果一般较甜,而红色又带点青色的往往有点酸,反而含更多的维生素C,也更适合午休后吃。如果带苹果实在不方便,也可以买两瓶
苹果醋放在办公室,效果也不错。