一直以来猕猴桃都是水果之王,而猕猴桃的营养价值可以说在水果界一直居于统领地位。更重要的是我们很多朋友都爱喝猕猴桃汁,那么你会榨猕猴桃汁吗?猕猴桃汁不仅营养价值高还能开胃助消化。这样做猕猴桃汁很营养又健康。
制法一
原料
猕猴桃,水适量,白砂糖。
制法
1.为了安全起见,可以先用0.1ppm的高锰酸钾溶液彻底先消毒之后,用清水冲洗干净晾干就可以。
2.将果破碎榨汁加入原料重量15%的清水后再搅拌重新压榨1次。
3.然后按1:0.4或1:0.2的比例加入白砂糖。
4.加热使砂糖溶解后煮沸15分钟。
5.煮好之后,你会发现里面有很多的小渣渣,这时候就要过滤,过滤后趁热装罐密封,冷却后即成为成品猕猴桃汁。
制法二
原料
猕猴桃2个,蜂蜜、柠檬汁、凉开水、碎冰。
制法
1、将猕猴桃洗干净,去皮,与凉开水一起放入榨汁机中榨出果汁,倒人杯中。
2、杯中加入蜂蜜、柠檬汁搅匀,投入碎冰即可。